やっちゃ場農園日記

コミュニティーガーデン やっちゃ場農園での日々

5月 出張講座

 

 

5月にも出張講座がありました。

 

 

 

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脳学校スタートです!

 

 

 

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 エディブルフラワー(edible flower)という言葉ご存知ですか?

 

エディブルフラワーとは食用に農薬などを使わずに栽培された花です。カモミール、パンジーや、ビオラカーネーションなど身近にあるものも多いので、サラダやクッキー、お料理に使ってみるのはいかがでしょうか。

 

 

 

 

 今度は畑に満開しているカモミールをご用意し、お花を摘んで頂きました。

 

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そして、畑で乾燥させたカモミールをティーパックに入れて頂きました。 

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みなさんお花が

キレイって喜んでました。

 

 

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また、種から育てているトマトをポットに移してもらいました。作業していただいたトマトのポットは畑で育てて、収穫してもらう予定です(´∀`)

 

 

 

以上、Ticoでした٩( ᐛ )و